F&B Manager
Major Cineplex Group Public Co., Ltd.
- Control and manage overall operations of providing food, beverage, and service for restaurants and banquets under responsibility to meet customers’ needs and satisfaction.
- Ensure compliance with health and safety regulations and food safety standards.
- Collaborate with chefs and culinary staff to create and update menus.
- Monitor food trends and customer preferences to adapt the menu as needed.
- Manage inventory, order supplies, and control food and beverage costs.
- Maintaining positive customer relationships, processing complaints, and responding to customer needs.
- Create staff schedules, oversee shifts, and ensure proper staffing levels.
- Bachelor's degree in related fields.
- Minimum 10 years related experience in management roles (F&B Manager, Restaurant Manager or Operations Manager) F&B manager in hotel background will be huge advantage.
- Excellent interpersonal skill with customers and employees.
- Good command in both English & Thai is a must.
- Strong leadership, communication, and interpersonal skills.
- Knowledge of food and beverage industry trends and best practices.
- Knowledge of safety, quality control and cost control.
- Knowledge of Sponsor ,partnership.
- Dental insurance (สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม)
- Life insurance (ประกันชีวิต)
- Provident Fund
- Staff training and development
- Accommodation allowance (in other provinces)
- Scholarship/ education allowance
- Fuel/transportation fees
- ค่ารักษาพยาบาลครอบครัว
- Per diem
- Telephone bill allowance
- Social security
- Health insurance
- Accident Insurance
- Ordination leave
- วันหยุดในวันเกิด
- Employee's uniform
- Funeral payment support
- Annual trip or party
- Attendance bonus or other special compensation
- Performance/results-based bonus
- Annual bonus
Major Cineplex Group Public Co., Ltd.บริษัท เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป จำกัด (มหาชน) “บริษัทฯ” เป็นผู้นำอันดับหนึ่งในอุตสาหกรรมโรงภาพยนตร์ของประเทศไทย บริษัทฯ ยังคงมุ่งมั่นและพัฒนาสู่การเป็น “ศูนย์รวมความบันเทิงสำหรับชีวิตคนรุ่นใหม่” โดยมีธุรกิจหลักได้แก่ ธุรกิจโรงภาพยนตร์, ธุรกิจโบว์ลิ่ง คาราโอเกะ และลานสเก็ตน้ำแข็ง, ธุรกิจให้บริการสื่อโฆษณา, ธุรกิจพื้นที่ให้เช่าและ บริการ และธุรกิจการจัดจำหน่ายภาพยนตร์ เปิดโอกาสดีๆ ให้คนรุ่นใหม่ ที่มีใจรักงานบริการ และความบันเทิง เชิญมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเรา เพื่ออนาคตที่ดี มีความมั่นคง รายได้ดี พร้อมสวัสดิการมากมาย ในตำแหน่งดังนี้ ..(ด้านล่างเป็นตำแหน่งงาน)
