-ทดสอบ วิจัย พัฒนา และปรับปรุงอุปกรณ์ของร้านสาขา เช่น อุปกรณ์เครื่องร้อน เครื่องเย็น หรืออุปกรณ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องให้มีประสิทธิภาพ และมีต้นทุนด้านต่าง ๆ ลดลง เช่น มีค่าพลังงานที่ลดลง ต้นทุนการซ่อมลดลง เป็นต้น
-พัฒนา ปรับปรุงกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพของอุปกรณ์ เช่น กระบวนการวิจัยและพัฒนา กระบวนการติดตั้ง กระบวนการ Corrective Maintenance (CM) และ Preventive Maintenance (PM) เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์จะมีประสิทธิภาพตามมาตรฐานที่กำหนด ตลอดอายุการใช้งานอุปกรณ์
-สุ่มตรวจสอบ กระบวนการทำงานของ Supplier ทางด้านอุปกรณ์ ดำเนินการ PM CM อุปกรณ์ที่ร้านสาขา เพื่อให้มั่นใจว่า Supplier ปฏิบัติงานได้ตามมาตรฐานและตามเป้าหมายที่กำหนด
-จัดทำมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพของอุปกรณ์ร้านสาขา เช่น มาตรฐานอุปกรณ์ มาตรฐานอะไหล่ มาตรฐานการติดตั้ง มาตรฐานการ PM CM เป็นต้น เพื่อใช้อุปกรณ์ร้านสาขาให้มีประสิทธิภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
-ลงสำรวจพื้นที่ตามร้านสาขา เพื่อวิเคราะห์หาสาเหตุปัญหาด้านอุปกรณ์ในบางเรื่องที่จำเป็น
-วิเคราะห์ call complain เพื่อหาสาเหตุปัญหาของอุปกรณ์ , ชิ้นส่วน , สภาพแวดล้อม หรือ การใช้งาน เพื่อหาทางแก้ปัญหาอุปกรณ์ร้านสาขาให้ลดลง
-งานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย