รองหัวหน้าครัว หรือ กุ๊ก (ร้าน ZEN และ AKA สาขาเซ็นทรัลเซ็นทรัลพัทยาบีช ชั้น5)
Zen Corporation Group PCLBeverages/Food/Restaurant
21/04/2025
Full Time
0 - 1 Year
Chonburi
No degree requirement
18,000 - 35,000 baht/month
1. วางแผนระบบงานครัวและควบคุมต้นทุน
2. จัดการงานด้านเอกสารต่างๆ ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย
3. ออกเมนูอาหาร โปรโมชั่น ต่างๆ ควบคุมมาตราฐานคุณภาพอาหารก่อนส่งมอบสู่ลูกค้า
4. ดูแลและบริหารทีมงานในครัว จัดตารางเวลาการทำงาน และหน้าที่ของพนักงานแต่ละคน
5. จัดเตรียมงานเอกสารสำหรับรายงานต่อผู้บริหาร
6. ดูแลและจัดการห้องครัวให้เรียบร้อย สะอาด ถูกสุขลักษณะ และรักษาคุณภาพและมาตรฐานของรสชาติอาหาร
7. ดูแลครัวให้มีคุณภาพและมาตรฐาน
8. จัดทำแผนการสอนงานพนักงาน และการเติบโตของผู้ใต้บังคับบัญชา ร่วมกับแผนกฝึกอบรม
9. ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากบริษัทฯ
- ไม่จำกัดวุฒิ หรือ วุฒิ ป.ตรีขึ้นไป (ไม่ต้องมีประสบการณ์)
- ประสบการณ์ทำงาน 0-3 ปีขึ้นไป
- ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 20 - 45 ปี
- หากมีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
- ปฏิบัติงานเป็นกะได้
- มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
- มีความเข้าใจในงานครัว
- ทำงานภายใต้ความกดดันได้เป็นอย่างดี
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
- Provident Fund
- การปรับเงินเดือนประจำปี
- Staff training and development
- Accommodation allowance (in other provinces)
- Fuel/transportation fees
- Marriage gift
- Per diem
- Telephone bill allowance
- Social security
- ประกันสังคม, กองทุนเงินทดแทน, ประกันภัยกลุ่ม (ประกันสุขภาพ,ประกันชีวิต, ประกันอุบัติเหตุ)
- Health insurance
- พนักงานประจำสาขาทุกตำแหน่ง, ผู้บริหารประจำสาขาทุกตำแหน่ง ได้รับเงินพิเศษ(Incentive)ทุกเดือน
- Flexible working hours
- ลาพักร้อนประจำปี,ลากิจ
- สวัสดิการอื่นๆ อาทิเช่น ส่วนลดในการทานอาหารแบรนด์ต่างๆในเครือบริษัทเซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด
- Employee's uniform
- เงินช่วยเหลือจัดงานศพ
- Funeral payment support
- เงินเยี่ยมไข้พนักงาน
- Attendance bonus or other special compensation
- Performance/results-based bonus
- โบนัสประจำปี
Dream Company
Excellent
Good Life4.3
Good Work4.1
Good Pay2.7
Good Society3.4
Employee reviews

Production/Manufacturing>1 years, former
4.5
Good Life5
Good Work5
Good Pay4
Good Society4
17/06/2020
Read all reviews ofZen Corporation Group PCL

Zen Corporation Group Public Company Limited ผู้ดำเนินการธุรกิจภัตตาคารร้านอาหารญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ ZEN , AKA, ON THE TABLE, Sushi Cyu , TETSU , Din's, ตำมั่ว, ลาวญวณ, เขียง
โดยมีอัตราการเติบโต และการขยายสาขาอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลามากกว่า 30 ปี ด้วยวิสัยทัศน์ของผู้บริหารและความเป็นมืออาชีพ มุ่งมั่นสู่การให้บริการด้านร้านอาหารที่มีคุณภาพ เราประสบความสำเร็จจนก้าวขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำในประเทศ และกำลังพัฒนาธุรกิจสู่ต่างประเทศ
เราพร้อมมอบโอกาสที่หลากหลาย และผลตอบแทนที่คุ้มค่า หากท่านมองหาความก้าวหน้า ขอเชิญร่วมเป็นหนึ่งในครอบครัว ZEN Group
โดยมีอัตราการเติบโต และการขยายสาขาอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลามากกว่า 30 ปี ด้วยวิสัยทัศน์ของผู้บริหารและความเป็นมืออาชีพ มุ่งมั่นสู่การให้บริการด้านร้านอาหารที่มีคุณภาพ เราประสบความสำเร็จจนก้าวขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำในประเทศ และกำลังพัฒนาธุรกิจสู่ต่างประเทศ
เราพร้อมมอบโอกาสที่หลากหลาย และผลตอบแทนที่คุ้มค่า หากท่านมองหาความก้าวหน้า ขอเชิญร่วมเป็นหนึ่งในครอบครัว ZEN Group