Sales Catering Manager
ChaiXi Corporation Co.,LtdBeverages/Food/Restaurant
Today
Full Time
5 - 10 Year
Bangkok and its Vicinity
Bachelor's Degree
Negotiable
1. วางแผนและจัดเตรียมบริการด้านการจัดเลี้ยงตามความต้องการของลูกค้า รวมถึงการออกแบบเมนูตามงบประมาณและความพึงพอใจของลูกค้า
2. ควบคุมงบประมาณของการจัดเลี้ยง รวมถึงการเจรจากับผู้จัดหาอาหาร วัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อให้ได้ราคาที่เหมาะสม
3. หาลูกค้าใหม่และพัฒนาความสัมพันธ์กับลูกค้าเดิม เพื่อขยายฐานลูกค้าและเพิ่มยอดขายในการจัดเลี้ยง
4. ดูแลและควบคุมทีมงานจัดเลี้ยงในวันงาน เพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่นและมีมาตรฐานสูง
5. ประสานงานกับทีมครัวในการเตรียมอาหารและการเสิร์ฟ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณภาพอาหารและการบริการอยู่ในระดับที่ดีที่สุด
6. ติดตามผลการจัดเลี้ยงหลังจากงานเสร็จสิ้น รับฟังความคิดเห็นของลูกค้าเพื่อปรับปรุงการให้บริการในอนาคต
7. รักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า โดยการสื่อสารที่ดีและการตอบสนองต่อคำถามและข้อเรียกร้องต่างๆ ได้อย่างมืออาชีพ
8. ตรวจสอบและปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของการจัดเลี้ยง
- ปริญญาตรีในสาขาการบริหารจัดการโรงแรม การบริการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์การทำงานอย่างน้อย 5-7 ปีในด้านการจัดเลี้ยงหรือการบริการจัดงานอีเวนต์
- ทักษะในการหาลูกค้าใหม่ การขาย และการสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า
- มีทักษะในการจัดการงบประมาณและการควบคุมต้นทุน
- มีทักษะการบริหารจัดการทีมและสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- มีความสามารถในการเจรจาต่อรองและการสื่อสารที่ดีเยี่ยม
- ความละเอียดรอบคอบและใส่ใจในรายละเอียดเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารและบริการ
- มีความรู้เรื่องมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยในงานจัดเลี้ยง
- Annual health check
- Annual salary adjustment
- Birthday leave
- Life insurance/Health insurance
- Provident Fund
- Staff training and development
- Marriage gift
- Telephone bill allowance
- 5-day work week
- Social security
- Health insurance
- Ordination leave
- Employee's uniform
- Annual bonus
Company reviews about ‘Good Life Good Work Good Pay Good Community’
Good Life5
Good Work4.5
Good Pay3.7
Good Society5
ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ก่อตั้งเมื่อปี 2537 โดย คุณ พันธ์รบ กำลา ประธานบริหาร ซึ่งมองเห็นโอกาสทางการตลาดในรูปแบบระบบแฟรนไชส์ จึงพัฒนาสูตรเส้นบะหมี่ น้ำซุป ของตนเอง และสร้างระบบการกระจายสินค้าให้สามารถครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าแฟรนไชส์ทั่วประเทศ จนปัจจุบันเป็นแฟรนไชส์บะหมี่เกี๊ยว ที่มีสาขามากมากที่สุดในประเทศไทย
ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว เป็นธุรกิจแฟรนไชส์แบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิต รถเข็น เส้นบะหมี่ โดยสร้างสรรค์สูตรในการทำบะหมี่เกี๊ยวให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชายสี่บะหมี่เกี๊ยว
ในอนาคต บริษัท ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว จำกัด ได้มีแนวความคิดจะนำบริษัท เข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ เพื่อให้ ลูกค้าแฟรนไชส์ และ ประชาชนทั่วไป ได้มีโอกาสเป็นเจ้าของ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับแบรนด์ ต่อไป
View HR SAY ofChaiXi Corporation Co.,Ltd
Employee reviews
Administration>1 years, former
5.0
Good Life5
Good Work4.5
Good Pay5
Good Society5
15/08/2019
Read all reviews ofChaiXi Corporation Co.,Ltd
ChaiXi Corporation Co.,Ltd
บริษัท ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ก่อตั้งมาเป็นระยะเวลามากกว่า 30 ปี
เป็น "ก๋วยเตี๋ยวรถเข็นเจ้าแรกของประเทศไทย" ที่มีจำนวนแฟรนไชส์ มากกว่า 5,000 สาขาทั่วประเทศ จากประสบการณ์ที่สร้างสมมานาน ทำให้บริษัทฯนำมาต่อยอดในการขยายฐานของธุรกิจให้สามารถเติบโต และขยายสาขาไปยังต่างประเทศ เช่น บาร์เรน ดูไบ และภูมิภาคอาเซียน อีกทั้งขณะนี้บริษัทฯยังมีการเตรียมความพร้อมในการเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ จึงขอเชิญผู้มีศักยภาพและความพร้อมที่จะก้าวเดินไปกับบริษัทฯ นำความรู้ความสามารถมาต่อยอดและพัฒนาร่วมกัน เพื่อให้บริษัทฯของคนไทยได้ก้าวไกลไปสู่ตลาดโลก