Sales Catering Manager

ChaiXi Corporation Co.,Ltd
Beverages/Food/Restaurant
Today
Basic Requirements
Full Time
5 - 10 Year
Bangkok and its Vicinity
Bachelor's Degree
Negotiable
Responsibilities
1. วางแผนและจัดเตรียมบริการด้านการจัดเลี้ยงตามความต้องการของลูกค้า รวมถึงการออกแบบเมนูตามงบประมาณและความพึงพอใจของลูกค้า
2. ควบคุมงบประมาณของการจัดเลี้ยง รวมถึงการเจรจากับผู้จัดหาอาหาร วัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อให้ได้ราคาที่เหมาะสม
3. หาลูกค้าใหม่และพัฒนาความสัมพันธ์กับลูกค้าเดิม เพื่อขยายฐานลูกค้าและเพิ่มยอดขายในการจัดเลี้ยง
4. ดูแลและควบคุมทีมงานจัดเลี้ยงในวันงาน เพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่นและมีมาตรฐานสูง
5. ประสานงานกับทีมครัวในการเตรียมอาหารและการเสิร์ฟ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณภาพอาหารและการบริการอยู่ในระดับที่ดีที่สุด
6. ติดตามผลการจัดเลี้ยงหลังจากงานเสร็จสิ้น รับฟังความคิดเห็นของลูกค้าเพื่อปรับปรุงการให้บริการในอนาคต
7. รักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า โดยการสื่อสารที่ดีและการตอบสนองต่อคำถามและข้อเรียกร้องต่างๆ ได้อย่างมืออาชีพ
8. ตรวจสอบและปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของการจัดเลี้ยง  
Requirements
  1. ปริญญาตรีในสาขาการบริหารจัดการโรงแรม การบริการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
  2. ประสบการณ์การทำงานอย่างน้อย 5-7 ปีในด้านการจัดเลี้ยงหรือการบริการจัดงานอีเวนต์
  3. ทักษะในการหาลูกค้าใหม่ การขาย และการสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า
  4. มีทักษะในการจัดการงบประมาณและการควบคุมต้นทุน
  5. มีทักษะการบริหารจัดการทีมและสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
  6. มีความสามารถในการเจรจาต่อรองและการสื่อสารที่ดีเยี่ยม
  7. ความละเอียดรอบคอบและใส่ใจในรายละเอียดเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารและบริการ
  8. มีความรู้เรื่องมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยในงานจัดเลี้ยง
Welfare and Benefits
  • Annual health check
  • Annual salary adjustment
  • Birthday leave
  • Life insurance/Health insurance
  • Provident Fund
  • Staff training and development
  • Marriage gift
  • Telephone bill allowance
  • 5-day work week
  • Social security
  • Health insurance
  • Ordination leave
  • Employee's uniform
  • Annual bonus
You Say HR Say LogoCompany reviews about Good Life Good Work Good Pay Good Community
Employee reviews scoreFrom 1 Reviews
Above Standard
Good Life5
Good Work4.5
Good Pay3.7
Good Society5
Company reviews
ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ก่อตั้งเมื่อปี 2537 โดย คุณ พันธ์รบ กำลา ประธานบริหาร ซึ่งมองเห็นโอกาสทางการตลาดในรูปแบบระบบแฟรนไชส์ จึงพัฒนาสูตรเส้นบะหมี่ น้ำซุป ของตนเอง และสร้างระบบการกระจายสินค้าให้สามารถครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าแฟรนไชส์ทั่วประเทศ จนปัจจุบันเป็นแฟรนไชส์บะหมี่เกี๊ยว ที่มีสาขามากมากที่สุดในประเทศไทย ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว เป็นธุรกิจแฟรนไชส์แบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิต รถเข็น เส้นบะหมี่ โดยสร้างสรรค์สูตรในการทำบะหมี่เกี๊ยวให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ในอนาคต บริษัท ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว จำกัด ได้มีแนวความคิดจะนำบริษัท เข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ เพื่อให้ ลูกค้าแฟรนไชส์ และ ประชาชนทั่วไป ได้มีโอกาสเป็นเจ้าของ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับแบรนด์ ต่อไป
View HR SAY ofChaiXi Corporation Co.,Ltd
Employee reviews
ChaiXi Corporation Co.,Ltd
Administration>1 years, former
5.0
Good Life5
Good Work4.5
Good Pay5
Good Society5
Good Life
Vacation Leave
Easiest to take a leave at work
Supports the development of employees' quality of life
5/5
Supports the development of vision and personal lifestyle
5/5
Working hours per day
8
Good Work
Challenge
4/5
Opportunity to perform important tasks
5/5
Encourages professionalism
4/5
Standard management practice
5/5
Good Pay
Salary increase
No salary increase
Bonus per year
3
Perks and benefits satisfaction
5/5
Pay level
Easiest to take a leave at work
Good Society
Workplace community
5/5
Politics
Lowest
Colleagues
5/5
Supervision by superiors
5/5
15/08/2019
Read all reviews ofChaiXi Corporation Co.,Ltd
ChaiXi Corporation Co.,LtdChaiXi Corporation Co.,Ltd
About Company
บริษัท ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ก่อตั้งมาเป็นระยะเวลามากกว่า 30 ปี
เป็น "ก๋วยเตี๋ยวรถเข็นเจ้าแรกของประเทศไทย" ที่มีจำนวนแฟรนไชส์ มากกว่า 5,000 สาขาทั่วประเทศ จากประสบการณ์ที่สร้างสมมานาน ทำให้บริษัทฯนำมาต่อยอดในการขยายฐานของธุรกิจให้สามารถเติบโต และขยายสาขาไปยังต่างประเทศ เช่น บาร์เรน ดูไบ และภูมิภาคอาเซียน อีกทั้งขณะนี้บริษัทฯยังมีการเตรียมความพร้อมในการเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ จึงขอเชิญผู้มีศักยภาพและความพร้อมที่จะก้าวเดินไปกับบริษัทฯ นำความรู้ความสามารถมาต่อยอดและพัฒนาร่วมกัน เพื่อให้บริษัทฯของคนไทยได้ก้าวไกลไปสู่ตลาดโลก
Job Location
Locationเลขที่ 7/7 หมู่ที่ 8 ตำบลคลองหก อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120
Contact personAnusara Wanpen
Telephone0-2904-5223-7 Fax 0-2904-5634
Report