Head Chef
Panya Properties Co.,Ltd.- ควบคุมดูแลงานทั้งหมดของครัวและการปฏิบัติงานของพนักงานในครัว
- ดูแลงานเอกสารเกี่ยวกับงานในครัวทั้งหมด
- กำหนดเมนูอาหาร คิดค้นเมนูอาหารใหม่เพื่อจูงใจลูกค้า
- ควบคุมการสั่งวัตถุดิบให้ได้มาตรฐานและเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
- ควบคุมดูแลการใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพและคุ้มค่า
- คำนวณต้นทุนอาหารแต่ละเมนู และ ดูแลรายรับ-รายจ่าย ส่วนครัว
- ควบคุมคุณภาพอาหารและตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนส่งออกจากครัว
- ควบคุมดูแลความสะอาด, การจัดเก็บห้องครัวและอุปกรณ์ต่างๆให้มีมาตรฐานและถูกสุขลักษณะ
- ปรุงอาหารเองได้บ้างเมื่อเร่งด่วนหรือบุคลากรไม่เพียงพอ
- อบรมให้ความรู้และเพิ่มทักษะต่างๆเกี่ยวกับงานครัวให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา
- อายุ 40 - 50 ปี
- วุฒิการศึกษามัธยมปลาย ขึ้นไป
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการทำงานได้
- มีประสบการณ์งานครัวโรงแรมหรือร้านอาหาร
- สามารถบริหารทีมงานได้ / แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- Social security
- Employee's uniform
- Performance/results-based bonus
บริษัท ปัญญาพร็อพเพอร์ตี้ส์ จำกัด ดำเนินกิจการด้านการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ได้แก่ สนามกอล์ฟปัญญาอินทรา สนามกอล์ฟที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักดีทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ , ปัญญาสปอร์ตคอมเพล็กซ์ ศูนย์กีฬาขนาดกลาง ประกอบด้วย ฟิตเนส , สระว่ายน้ำ, สนามเทนนิสทั้งกลางแจ้งและในร่ม , สนามแบดมินตัน, สนามสควอช ให้บริการแก่ลูกค้าที่เป็นสมาชิกบุคคลภายนอก , ศูนย์การค้าปัญญามาร์เก็ต โดยบริษัทฯกำลังขยายงานจึงต้องการรับสมัครพนักงาน ดังนี้