เจ้าหน้าที่จัดซื้ออาวุโส (ธุรกิจอาหาร)
McThai Co.,Ltd.15/02/2025
Full Time
5 - 9 Year
Bangkok (Pathumwan)
Bachelor's Degree or Higher
Negotiable
- วางแผนและดำเนินการ จัดซื้อวัตถุดิบหลัก ที่ใช้ในร้านอาหาร
- คัดเลือก ประเมิน และพัฒนา ซัพพลายเออร์วัตถุดิบหลัก เช่น เนื้อสัตว์ ผักสด อาหารทะเล เครื่องปรุง และวัตถุดิบสำคัญอื่นๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- เจรจาต่อรองราคาวัตถุดิบ เงื่อนไขการสั่งซื้อ และระยะเวลาส่งมอบ เพื่อให้เกิดความคุ้มค่าและลดต้นทุนการจัดซื้อ
- ตรวจสอบและบริหารสัญญาการซื้อขาย พร้อมบริหารความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์เพื่อความร่วมมือในระยะยาว
- ประสานงานกับฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายปฏิบัติการ เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบหลักมีคุณภาพและมีปริมาณเพียงพอต่อการดำเนินงาน
- วิเคราะห์ต้นทุนวัตถุดิบ ศึกษาแนวโน้มราคาตลาด และบริหารความเสี่ยงด้านการจัดซื้อวัตถุดิบหลัก
- ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาการจัดซื้อ, บริหารธุรกิจ, โลจิสติกส์, อุตสาหกรรมอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ ด้านจัดซื้อวัตถุดิบหลัก (Raw Material Procurement) สำหรับธุรกิจร้านอาหาร โรงงานอาหาร หรืออุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 5 ปี
- มีความสามารถในการ Direct Sourcing และสร้างเครือข่ายซัพพลายเออร์
- มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานอาหาร ความปลอดภัยอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
- มีทักษะการเจรจาต่อรอง วิเคราะห์ต้นทุน และบริหารความเสี่ยงด้านการจัดซื้อ
- Annual health check
- Employee discounts
- Life Insurance
- Provident Fund
- Accommodation allowance (in other provinces)
- 5-day work week
- Social security
- Health insurance
- Accident Insurance
- Ordination leave
- Annual bonus
Company reviews about ‘Good Life Good Work Good Pay Good Community’
McThai Co.,Ltd.โอกาสดีๆ ที่แมคโดนัลด์ ที่คุณมีโอกาส ร่วมงานกับ Brand ระดับโลก
Location97/11 Big C Rajdamri Building,Office Room 1, 5th floor Rajdamri Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
Contact personKhun Jidapa Sawangwong
Telephone093-578-0592
Website
Other interesting jobs
