-ดูแลการบริการลูกค้า ควบคุมคุณภาพสินค้าและบริการให้ได้ตามมาตรฐาน
-ดูแลพนักงานประจำร้าน จัดกะพนักงาน และควบคุมพนักงานให้ปฏิบัติตามกฏระเบียบ
-รักษามาตรฐานการให้บริการของร้านและพนักงานแก่ลูกค้า เพื่อให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจสูงสุด
-ดูแลความสะอาดของร้าน และส่วนประกอบอื่นให้ได้มาตรฐาน
-บริหารยอดขายร้านให้เป็นไปตามเป้าหมาย
-งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย