Restaurant Manager (Rayong)
Grande Asset Hotels and Property Public Company LimitedBeverages/Food/Restaurant
14/03/2025•
Less Competitive Jobs
Full Time
3 - 5 Year
Rayong
Bachelor's Degree or Higher
50,000 - 60,000 baht/month + Commission
1. Operational Management:
- Oversee daily restaurant operations, ensuring smooth service and adherence to quality standards.
- Manage staff schedules, inventory, and supplies to maintain efficient restaurant operations.
- Implement and maintain restaurant policies, procedures, and service standards.
2. Staff Leadership:
- Recruit, train, and supervise restaurant staff, fostering a positive work environment.
- Conduct regular performance evaluations and provide constructive feedback to team members.
- Lead by example in delivering exceptional customer service.
3. Guest Experience:
- Ensure high levels of customer satisfaction through excellent service and quality food.
- Handle guest complaints and feedback with professionalism and efficiency.
- Create and implement promotional events and special menus to attract clientele.
4. Financial Management:
- Monitor and manage financial performance, including budgets, payroll, and inventory control.
- Analyze financial reports to identify opportunities for growth and improvement.
- Work closely with the executive chef to develop menus that optimize profitability while maintaining quality.
5. Marketing and Community Engagement:
- Develop and implement marketing strategies to promote the restaurant.
- Build relationships with local suppliers and the community to enhance the restaurant’s reputation and visibility.
• Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field.
• Minimum 3-5 years of experience in restaurant management, preferably in an upscale environment.
• Age not over 45 years
• Strong leadership, communication, and interpersonal skills.
• Proven ability to manage a team and foster a positive work culture.
• Excellent organizational and multitasking abilities.
• Financial acumen with experience in budgeting and inventory management.
• Knowledge of food safety and sanitation regulations.
• Proficiency in English; knowledge of Thai and other languages is a plus.
• Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.
- Life insurance
- Medical insurance
- Provident Fund
- Staff training and development
- 5-day work week
- Social security
- Health insurance
- Employee's uniform
- Annual trip or party
- Performance/results-based bonus

Good Life5
Good Work5
Good Pay4.2
Good Society5
เราให้บริการโรงแรมชั้นเลิศ และสร้างคุณภาพของการพักอาศัยภายใต้ที่ตั้งชั้นเยี่ยม ด้วยแนวคิดทันสมัย พรั่งพร้อมด้วยคุณภาพเหนือระดับ ด้วยความทุ่มเทของเครือข่ายระดับโลก เราเชื่อว่าความซื่อตรง ความเที่ยงธรรม และความไว้วางใจกัน เป็นปัจจัยสำคัญในการทำงานร่วมกันเป็นทีม ที่ทุกคนให้ความเคารพซึ่งกันและกัน และเข้าใจความรู้สึกซึ่งกันและกัน เรามุ่งมั่นพัฒนาศักยภาพอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป้าหมายของธุรกิจประสบความสำเร็จ ด้วยการส่งมอบบริการชั้นยอดเพื่อสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า เราภาคภูมิใจที่จะเป็นที่บริษัทชั้นนำในด้านการบริหารโรงแรมและอสังหาริมทรัพย์ของประเทศ ตลอดจนลูกค้าจะเป็นทูตทางการค้าชั้นดี ซึ่งจะช่วยสร้างผลกำไรอย่างต่อเนื่องให้แก่ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวกับบริษัททุกคน
View HR SAY ofGrande Asset Hotels and Property Public Company Limited
Employee reviews

>1 years, Current
5.0
Good Life5
Good Work5
Good Pay4
Good Society5
จัดสรรเวลาได้ง่ายจัดสรรเวลาได้ง่าย
28/06/2024
Read all reviews ofGrande Asset Hotels and Property Public Company Limited

Grande Asset Hotels and Property Public Company Limited (“the Company”) is located at unit 3203-4, 32nd Fl., No. 388, Exchange Tower Sukhumvit Road, Klongtoey, Bangkok. The Company domiciled in Thailand and registered on April 21, 1988.