Chef de Partie - Western (Based at Eastin Resort Rayong)
บริษัท แอ๊บโซลูท โฮเต็ล เซอร์วิส จำกัด1. Assist the outlet chef in being responsible for the culinary kitchen area
2. Maintain the hotels cuisine concepts and standards for food preparation and presentation
3. Maintain food cost
4. Enforce the food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests
5. Maintain food safety & protection
6. Enforce Standard Sanitation Checklist
7. Achieve departmental budget goals
8. Accurately forecast business demands on a weekly basis
9. To ensure the awareness & enforcement of all company SOPs.
10. To enforce operational standards
1. At least vocational certificate in culinary
2. At least 3-5 year experience in culinary operation and supervision
3. Good in inter-personality and creative skill
4. Can communication in English and Micros system
- staff's meal
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าบริการประจำเดือน (Service Charge)
- ค่ายินดีมงคลสมรส
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพ
- ประกันอุบัติเหตุ
- ลาบวช
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- โบนัสประจำปี
