บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

Dream Company

2 YOU SAYFlower of hearts

9รีวิว 4.5คะแนนเฉลี่ย

Operation Director

บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ด่วนมาก!

สินค้าอุปโภค/บริโภค, เครื่องดื่ม/อาหาร/ภัตตาคาร, ธุรกิจบริการ

18/04/2025

ดูรีวิวบริษัทนี้สมัครงานทันที

ดูตำแหน่งงานในแท็ปใหม่

คุณสมบัติพื้นฐาน

งานประจำ

10 - 20 ปี

กรุงเทพและปริมณฑล

ปริญญาตรีหรือสูงกว่า

80,000 - 130,000 บาท/เดือน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

Operation Director : Restaurant/ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการแบรนด์ : สายบริหารร้านอาหาร

Zen Corporation Group Public Company Limited.

Job Highlights

Management Restaurant

Operation Director

Strategic Planning / Drive Business

Job Description

ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการแบรนด์ :

Operation Director

Website : https://www.zenrestaurant.co.th/

วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose)

วางแผนงาน จัดทำแผนบริหารการขายประจำปีของแบรนด์ โดยการกำหนดพันธกิจ จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาสและอุปสรรค กำหนดเป้าหมาย กลยุทธ์ แผนงาน วิธีการปฏิบัติงาน ตลอดจนการประเมินผล รวมทั้งตรวจสอบหรือสอบทานหรือวิเคราะห์หรือพิจารณาอนุมัติข้อมูลในเอกสารหรือรายงานต่างๆ และควบคุมการทำงานร่วมกับฝ่ายต่างๆ ของบริษัท มอบหมายอำนาจหน้าที่ความรับผิดชอบในการดำเนินงานให้แก่ผู้จัดการฝ่ายต่างๆติดตาม และประเมินผลการทำงานอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งให้คำปรึกษาแนะนำในการบรรลุเป้ายอดขาย ค่าใช้จ่าย และผลกำไรขาดทุนที่กำหนด ประสานงานให้ทุกฝ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด รับผิดชอบต่อการทำงานของทุกฝ่ายภายใต้แบรนด์ รายงานผลการดำเนินงานและความคืบหน้าเป็นระยะต่อคณะกรรมการของบริษัทฯ สรุปผลการดำเนินงานของแบรนด์ต่อคณะกรรมการของบริษัทฯ บริหารงานขายและงานทั่วไป ของแบรนด์ ควบคุมดูแลพนักงานของฝ่ายที่ปฏิบัติหน้าที่ และเสริมสร้างคุณค่าที่ดีให้แก่ลูกค้า

ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities)

1.วางแผนกลยุทธ์ทางการขายและการตลาดประจำปี

1.1. จัดทำแผนการลงทุนการขยายสาขา

1.2. จัดทำแผนกลยุทธ์การบริหาร งบกำไรขาดทุนของแบรนด์

1.3. ประเมินแผนการขายและการตลาดประจำปี

1.4. วิเคราะห์ข้อมูลของอุตสาหกรรม คู่แข่ง ลูกค้า และข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์ และนำเสนอให้กับทีมบริหารเพื่อใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนกลยุทธ์ของบริษัทฯประจำปี

2.งานบริหารยอดขาย

2.1. กำหนด และมอบหมายเป้าหมายการขายให้กับทีมงานในแต่ละสาขา

2.2. ริเริ่ม และผลักดัน ในการนำแผนการขาย และการตลาดที่วางไว้ ไปสู่ภาคปฏิบัติ

2.3. จัดทำแผนโปรโมชั่นของแต่ละสาขา (LSM) เพื่อกระตุ้นยอดขายให้บรรลุตามเป้าหมาย

2.4. แนะแนวทางในการจัดเตรียมข้อมูลในมุมมองต่างๆ ทบทวนและวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและค่าใช้จ่ายในแต่ละสาขาประจำเดือน

2.5. ออกตรวจและเยี่ยมสาขาในเพื่อประเมินสถานการณ์ตลาด รับฟังความเห็นของลูกค้าและตรวจสอบการทำงานของสาขารวมถึงคุณภาพของอาหารและบริการ

3.งานพัฒนาระบบปฏิบัติงาน และผลิตภัณฑ์ของแบรนด์

3.1. ริเริ่ม ควบคุมและพัฒนากระบวนการปฏิบัติงงานของหน้าสาขาให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

3.2. จัดเตรียมข้อมูลและหารือกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อปรับปรุงรายการอาหาร ราคา คุณภาพ และการบริการ ให้มีประสิทธิภาพ

3.3. ตรวจสอบกระบวนการปฏิบัติงาน ให้ทางผู้ปฏิบัติงานทำตามขั้นตอนที่บริษัทกำหนดไว้ให้เป็นไปตามมาตรฐาน

3.4. พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ร่วมกับฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ให้เป็นไปตามนโยบายของผู้บังคับบัญชา

4. งานพัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชา

4.1. ให้คำปรึกษาและแนะนำเกี่ยวกับการกระตุ้นยอดขายและลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นในแต่ละสาขา

4.2. จัดทำแผนการฝึกอบรมและพัฒนาพนักงานในแต่ละสาขา

4.3. ควบคุมให้ผู้ใต้บังคับบัญชาทุกคนมีการปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัท

4.4. วางแผนเส้นทางความก้าวหน้าให้กับพนักงาน

5. งานจัดทำรายงานทางการบริหาร

5.1. ทบทวน และวิเคราะห์ รายงานผลประกอบการ งบกำไรขาดทุน ที่มาที่ไปของรายได้และค่าใช้จ่าย ตลอดจนนำเสนอปัญหา และแนวทางในการแก้ไขปัญหาให้กับที่ประชุมฝ่ายบริหาร

6. ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

อายุ 40-50 ปี

วุติการศึกาาระดับ ปริญญาตรีขึ้นไป

ประสบการณ์ บริหารงานร้านอาหาร ร้านค้าในห้าง ประมาณ 10 ปี ขึ้นไป

มีความเข้าใจการบริหารค่าใช้จ่าย และ สร้างยอดขาย

มีทักษะการสื่อสารที่น่าเชื่อถือ สามารถบริหารทีมงานขนาดใหญ่

สามารถทำการรวบรวมข้อมูล และ วิเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เพื่อ นำเสนอ ผู้บริหารระดับสูงของบริษัท

สวัสดิการ

กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
การปรับเงินเดือนประจำปี
การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
ค่าที่พัก (ต่างจังหวัด)
ค่าน้ำมันรถ, ค่าเดินทาง
ค่าโทรศัพท์
ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
ประกันสังคม
ประกันสังคม, กองทุนเงินทดแทน, ประกันภัยกลุ่ม (ประกันสุขภาพ,ประกันชีวิต, ประกันอุบัติเหตุ)
ประกันสุขภาพ
พนักงานประจำสาขาทุกตำแหน่ง, ผู้บริหารประจำสาขาทุกตำแหน่ง ได้รับเงินพิเศษ(Incentive)ทุกเดือน
ลาพักร้อนประจำปี,ลากิจ
สวัสดิการอื่นๆ อาทิเช่น ส่วนลดในการทานอาหารแบรนด์ต่างๆในเครือบริษัทเซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด
เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
เงินช่วยเหลือจัดงานศพ
เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ
โบนัสตามผลงาน/ผลประกอบการ
โบนัสประจำปี

รีวิวบริษัทที่บอก ‘ชีวิตดี งานดี เงินดี สังคมดี’

คะแนนรวมจากรีวิวของพนักงานจาก 9 รีวิว

4.5

Dream Company

ยอดเยี่ยม

ชีวิตดี4.3

งานดี4.1

เงินดี2.7

สังคมดี 3.4

ฟังเสียงจากพนักงาน

ฝ่ายผลิต / ผลิตภัณฑ์>1 ปี, อดีตพนักงาน

4.5

ชีวิตดี5

งานดี5

เงินดี4

สังคมดี 4

ชีวิตดี

การลาพักร้อน

อนุมัติการลาง่ายที่สุด

สนับสนุนคุณภาพชีวิตพนักงาน

5/5

ส่งเสริมวิสัยทัศน์ รสนิยม

5/5

ชั่วโมงทำงานต่อวัน

งานดี

ความท้าทาย

5/5

โอกาสสร้างผลงาน

5/5

ส่งเสริมความเป็นมืออาชีพ

5/5

ระบบบริหารจัดการทันสมัย

5/5

เงินดี

การขึ้นเงินเดือน

โบนัสต่อปี

ไม่มีโบนัส

พอใจสวัสดิการ

4/5

ระดับรายได้

กลุ่มบริษัทที่จ่ายเงินเดือนค่อนข้างสูง

สังคมดี

สังคมดีในบริษัท

5/5

การเมือง

มากที่สุด

ความช่วยเหลือจากเพื่อนรวมงาน

5/5

การสอนงานและดูแลของหัวหน้า

5/5

17/06/2020

อ่านรีวิวทั้งหมดของบริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

เกี่ยวกับบริษัท

Zen Corporation Group Public Company Limited ผู้ดำเนินการธุรกิจภัตตาคารร้านอาหารญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ ZEN , AKA, ON THE TABLE, Sushi Cyu , TETSU , Din's, ตำมั่ว, ลาวญวณ, เขียง
โดยมีอัตราการเติบโต และการขยายสาขาอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลามากกว่า 30 ปี ด้วยวิสัยทัศน์ของผู้บริหารและความเป็นมืออาชีพ มุ่งมั่นสู่การให้บริการด้านร้านอาหารที่มีคุณภาพ เราประสบความสำเร็จจนก้าวขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำในประเทศ และกำลังพัฒนาธุรกิจสู่ต่างประเทศ

เราพร้อมมอบโอกาสที่หลากหลาย และผลตอบแทนที่คุ้มค่า หากท่านมองหาความก้าวหน้า ขอเชิญร่วมเป็นหนึ่งในครอบครัว ZEN Group