- ดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
- คิดค้าผลิตภัณฑ์ใหม่ตามแนวโน้มของตลาดเพื่อเป็นทางเลือก
สำหรับลูกค้า
- นำความรู้มาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และปรับปรุง
ผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน โดยพิจารณาทั้งด้านต้นทุน กรรมวิธีการผลิต
ความปลอดภัย และความสอดคล้องทางกฎหมาย
- ให้ข้อมูลฝ่ายที่เกี่ยวข้องในเชิงเทคนิค เพื่อหาแนวทางแก้ปัญหาและ
ปรับปรุงกระบวนการ
- ศึกษาและดำเนินการนำวัตถุดิบ, ส่วนประกอบอาหาร และบรรจุภัณฑ์
มาใช้ในผลิตภัณฑ์ได้อย่างเหมาะสม
- ติดต่อและประสานงานกับลูกค้า ซัพพลายเออร์และฝ่ายต่างๆที่เกี่ยวข้อง
ทั้งภายในและภายนอกบริษัทเพื่อดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
- วางแผนและดำเนินการศึกษา Shelf Stability ของผลิตภัณฑ์ใหม่
- ให้คำปรึกษา และแนะนำผู้ใต้บังคับบัญชาในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์
- ปฎิบัติตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย