Chef de Cuisine - Banquet
บริษัท โรงแรมเอราวัณ จำกัด (มหาชน)17/02/2025
งานประจำ
2 - 3 ปี
กทม. (ปทุมวัน)
ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) หรือสูงกว่า
สามารถเจรจาต่อรองได้
You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
The Chef de Cuisine is responsible to manage the Banquet kitchen as an independent profit centre, in line with Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Banquet department.
- Thai nationality
- Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in banquet in a hotel of good standards; preferably with experience in luxury international brands.
- Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage.
- Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential.
- Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
- Complimentary stay in Hyatt worldwide
- Service charge
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพ
- ประกันอุบัติเหตุ
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
บริษัท โรงแรมเอราวัณ จำกัด (มหาชน)Grand Hyatt Erawan Bangkok is located in the heart of Bangkok and surrounded by prime lifestyle shopping centres, the business and diplomatic district and conveniently linked via sky bridge to two skytrain stations and adjacent to shopping and commercial buildings.
Our purpose, which is “We care for people so they can be their best” is brought to life by our colleagues, whom we refer to as the Hyatt family. We believe that our colleagues embody our purpose of caring for people, including each other, our guests and ultimately our owners.
ที่อยู่494 Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
ชื่อผู้ติดต่อHuman Resources Department
โทรศัพท์0-21213970 Fax 0-2254-6307
ตำแหน่งงานอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
