Restaurant Captain ร้านอาหารยุโรป Tops Eatery ประจำสาขา เซ็นทรัลชิดลม
บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน)เครื่องดื่ม/อาหาร/ภัตตาคาร
เมื่อวานนี้
งานประจำ
1 - 3 ปี
กทม. (ปทุมวัน)
มัธยมศึกษา
18,000 - 20,000 บาท/เดือน + Commission
- ต้อนรับลูกค้า ทำการจัดหาที่นั่ง นำเสนอเมนูอาหาร เครื่องดื่มและโปรโมชั่นต่างๆแก่ลูกค้า
- รับคำสั่งและทำการป้อนคำสั่งซื้อจากลูกค้าด้วยระบบ POS สำหรับร้านอาหาร เพื่อส่งรายการอาหารให้กับเชฟทำการผลิต
- ทำการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้า ตรวจสอบความครบถ้วนและความถูกต้องของรายการอาหารที่ลูกค้าได้รับ
- ให้บริการลูกค้าตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน และแก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่อาจจะเกิดขึ้นให้กับลูกค้า
- ตรวจสอบความพึงพอใจในอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการ และส่งความคิดเห็นของลูกค้าให้กับผู้บังคับบัญชา
- ดูแลการรับจองของลูกค้าจากช่องทางต่างๆ และจัดการคำสั่งซื้อจากแพลตฟอร์ม Food Delivery
- ควบคุม ดูแลการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน
- ควบคุม ดูแล และตรวจสอบความถูกต้องทางด้านการเงินให้เป็นไปตามระเบียบปฏิบัติของพนักงานที่ทำหน้าที่แคชเชียร์
- ควบคุมความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสถานที่ และอุปกรณ์ที่ใช้ในการให้บริการ
- เช็ครายการอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เพียงพอต่อการขาย ทำการแจ้งทีมและปิดสถานะการขายทั้งในระบบ POS และแอพพลิเคชั่น Food Delivery ต่างๆ
- ตรวจสอบสินค้าคงคลังประเภทเครื่องดื่มต่างๆ รวมไปถึงวัตถุดิบที่เกี่ยวของในการผลิตเครื่องดื่ม และทำการสั่งซื้อ/เบิก เพื่อให้เพียงพอต่อการให้บริการแก่ลูกค้า
• อายุ 18 - 35 ปี วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป ไม่จำกัดเพศ มีบุคลิกภาพที่ดี
• มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Service Attendant มาไม่น้อยกว่า 2 ปี หรือตำแหน่ง Captain ไม่น้อยกว่า 1 ปี ในร้านอาหารที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่มีการบริการอาหารและไวน์
• มีความรู้เป็นอย่างดีในเมนูอาหารตะวันตก
• มีความรู้เป็นอย่างดีในเมนูเครื่องดื่มประเภทต่างๆ โดยเฉพาะไวน์และค็อกเทล
• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษที่ใช้ในร้านอาหารได้ในระดับดี
• มีความรู้และสามารถแก้ไขปัญหาเบื้องต้นในงานแคชเชียร์สำหรับร้านอาหารได้
- Service Charge
- Tip box
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ค่ายินดีมงคลสมรส
- ค่าอนุโมทนาอุปสมบท
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพ
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- เที่ยวประจำปี หรือเลี้ยงประจำปี
- เบี้ยขยัน, ค่าตอบแทนพิเศษ

About Central Food Retail
Central Food Retail Company Limited (CFR) is the largest supermarket chain in Thailand operating since 1996, and is one of the business units under Central Group (CG). Currently, Central Food Retail Co., Ltd. Operates 205 supermarkets in six different formats: Tops,Tops Food Hall,Tops Fine Food and Tops CLUB. Besides the four supermarket formats, the company also operates Tops Wine Cellar. In 2015, the company’s joint venture with Japan’s No.1 health and beauty store led to the opening of four Matsumoto Kiyoshi stores.
Our mission is to be the best and most successful supermarket operator in Thailand. We are committed to providing our customers with the best services and the highest quality standards. The company seeks only the freshest of both local and international products sourced from the World’s best origin to be the No.1 in customer’s hearts. Products are guaranteed with awards such as Food Safety Excellence Award from The Ministry of Public Health and GAP certification from Ministry of Public Health. Additionally, the company is widely recognised across the continents. The Institute of Grocery Distribution (IGD), United Kingdom, recognised Tops Food Hall as one of Asia’s 5 Best Premium Stores to Learn From; and the Canadian Grocer listed Tops Food Hall at Central Chidlom as one of World’s 25 Grocery Stores to Visit Before You Die. Regarding product innovation, the company’s private label has won PLMA’s World Private Label International Salute to Excellence Award for two consecutive years from the Netherlands.