ผู้จัดการร้านอาหาร (อาหารอิตาเลียน)

• วางแผนและดำเนินการบริหารงานร้านอาหารให้เป็นไปตามเป้าหมายและมาตรฐานที่กำหนด
• ดูแลและกำกับขั้นตอนการทำงานของพนักงานให้มีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งแก้ไขปัญหาด้านการดำเนินงานอย่างเหมาะสม
• ให้คำปรึกษาและอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่องในด้านการบริการ ความรู้ผลิตภัณฑ์ และพัฒนาทักษะ โดยเฉพาะในเรื่องอาหารอิตาเลียนและไวน์
• จัดทำรายงานการปฏิบัติงาน วิเคราะห์ยอดขาย และข้อมูลต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานขาย เพื่อนำข้อมูลไปใช้วางกลยุทธ์ด้านการขายที่เหมาะสม โดยเน้นกลุ่มลูกค้าอาหารอิตาเลียนและไวน์
• บริหารและวางแผนกำลังคนให้เหมาะสมกับปริมาณงานในแต่ละช่วงเวลา
• ดูแลภาพรวมทุกด้านของร้านอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์ ทั้งในด้านคุณภาพอาหารและความพึงพอใจของลูกค้า

• ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาบริหารธุรกิจ การตลาด การโรงแรม หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารอย่างน้อย 3–5 ปี โดยเฉพาะร้านอาหารที่เน้นอาหารอิตาเลียนและไวน์
• มีทักษะการประสานงานและการสื่อสารที่ดี
• มีทักษะการบริหารทีมงานและการเพิ่มยอดขาย
• มีความรู้ลึกซึ้งในเรื่องอาหารอิตาเลียนและไวน์ หากมีประสบการณ์ในการจัดไวน์ลิสต์หรือการจับคู่ไวน์กับอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ

คุณสมบัติพิเศษ (ถ้ามี):

• มีความหลงใหลในอาหารอิตาเลียนและไวน์
• มีประสบการณ์ในร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งหรือร้านอาหารที่มีความหรูหรา
• มีความสามารถในการวิเคราะห์และเพิ่มยอดขายอาหารและไวน์

• Service Charge
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• ค่ายินดีมงคลสมรส
• ค่าอนุโมทนาอุปสมบท 
• ประกันสังคม
• ประกันสุขภาพ
• ประกันอุบัติเหตุ
• ลาบวช
• เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
• เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ