Area Manager (Restaurant)

1) สร้างแนวคิดสำหรับธุรกิจอาหารและร่วมงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในการพัฒนาไอเดียต่างๆของธุรกิ ในเครือ (Cafe Chilli, Chilli Thai, สโมสร, เลิศเหลา, เสือใต้)

 2) สร้างให้ความราบรื่นในการดำเนินงานประจำวันของธุรกิจอาหารให้สอดคล้องกับมาตรฐานหลักของบริษัท เพื่อให้ได้ ยอดขาที่สูงสุด

 3) ร่วมงานอย่างใกล้ชิดกับฝ่ายภายในครัวเพื่อให้การเตรียม การนำเสนอและการให้บริการอาหารมีคุณภาพสูงอยู่ ตลอดเวลาอย่างสม่ำเสมอ

 4) ควบคุมต้นทุนในการการดำเนินงานและจัดซื้อ

5) กำหนดและจัดทำแผนงานสำหรับธุรกิจอาหารในรอบปีที่ชัดเจนเพื่อทำให้มั่นใจได้ว่าจะยังสามารถเติบโตอยู่ในตลาด ต่อไปได้

6) ตรวจสอบแนวโน้มในตลาด ข้อมูลการแข่งขัน และแนวโน้มของธุรกิจในอนาคต

7) ร่วมงานและประสานงานกับฝ่ายการเงินเพื่อกำหนดแผนการดำเนินงานประจำปี เพื่อตอบสนองต่อโอกาสในการเพิ่ม กำไรกำไรและลดต้นทุนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

8) ตรวจสอบและดูแลแผนการฝึกอบรมให้กับพนักงานทุกคนเพื่อให้ได้เกิดการพัฒนา ทำให้พนักงานมีความสุขในการ ทำงาน และเกิดวางแผนต่อยอดสำหรับธุรกิจภายในบริษัท

9) ปฏิบัติและยึดมั่นตามของกฎบริษัท เช่น กระบวนการด้านการดำเนินงาน การบำรุงรักษา สุขอนามัย ความปลอดภัย ทางสิ่งแวดล้อม มาตรฐานความปลอดภัย และมาตรฐานคุณภาพ

10) ตรวจสอบและแก้ไขคู่มือในการดำเนินงานสำหรับพนักงานให้เป็นปัจจุบันอยู่อย่างสม่ำเสมอ

11) ตรวจสอบและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพและมั่นใจได้ว่าการบริการของพนักงานนั้นทำให้คะแนนอัตราความพึ่งพอใจ ของลูกค้าอยู่ที่ 100% ตลอดเวลา

12) สามารถทำให้บริษัทมั่นใจได้ว่าสามารถการจัดการภาวะวิกฤตนั้นเป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้เพื่อรักษา ความสามารถในการดำเนินงานของธุรกิจต่อไปได

• Life insurance (ประกันชีวิต)
• Provident Fund
• Staff training and development
• Accommodation allowance (in other provinces)
• Scholarship/ education allowance
• Fuel/transportation fees
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• 5-day work week
• บริการรถรับส่งพนักงาน
• ประกันชีวิต
• Social security
• Health insurance
• Accident Insurance
• Employee's uniform
• Annual trip or party
• Performance/results-based bonus